健康食品ノート (岩波新書)
健康食品ノート (岩波新書)の口コミ情報
おすすめ度:
文章が甘い, 2004/05/10
視点はいいと思います。
が、いろいろと項目があるのですが、じゃあ、その食品は効果あるの?っといった答えがちゃんとでていない。証明されつつある、とか実験されている、とか。。。いや、別に個人のノートならそれでいいのでしょうが、それぞれの食品について知りたい人には、いまひとつ。自分が取材したところの思い入れが強い文章に読めますし。
坪野 吉孝 氏の書かれた「食べ物とがん予防」の方が数段科学的ですので、そちらのほうをおすすめします。
健康食品ノート (岩波新書)を言及しているウェブページ
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岩波書店
一般 / 新書本 / 自然科学(医学・薬学) 健康食品ノート. 瀬川 至朗. 新赤版 773 ... 血圧を下げる....さまざまな効果をうたう健康食品の人気はいま,うなぎのぼりだ.病気になつて強い薬を飲むよりも,日常の摂取で病気を予防するという考えはいい.しかし,はたして個々の健康食品にほんとうに効果はあるのか. ...
- www.iwanami.co.jp/cgi-bin/isearch?
isbn=ISBN4-00-430773-2
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健康食品ノート (岩波新書) (新書) 瀬川 至朗 (著) 3レビュー. 星5つ: (1) 星4つ: (1) ... 健康補助食品、あるいはサプリメントの類って、なにやらアヤシゲな雰囲気がありませんか? ... そんなわけで、毎日新聞に連載されていた「健康食品ノート」のファンだったわたしは、今回の出版を心待ちにしていました。 ...
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